Trường Cao đẳng Công nghệ và Du lịch là một ngôi trường hot trong mùa tuyển sinh bởi các lĩnh vực và chương trình đào tạo của trường rất phù hợp với xu hướng tăng cường du lịch và đẩy mạnh phát triển công nghệ ở Việt Nam. Nếu bạn đang có hứng thú với các ngành nghề liên quan đến du lịch thì đây chắc chắn là ngôi trường dành cho bạn với những khóa đào tạo chuyên sâu đủ cấp độ cho phù hợp với nhu cầu của người học. Hãy cùng tìm hiểu ngay về Trường Cao đẳng Công nghệ và Du lịch ngay trong bài viết dưới đây nhé!
Nội Dung Chính
Giới thiệu về Trường Cao đẳng Công nghệ và Du lịch
Trường Cao đẳng Công nghệ và Du lịch có tiền thân là Trường Đào tạo Kỹ thuật – Nghiệp vụ LADECEN, thuộc Liên hiệp các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) tại TP. Hồ Chí Minh, được thành lập vào tháng 5 năm 2005. Đến năm 2020, trường chính thức đổi tên thành Cao đẳng Công nghệ và Du lịch, sau đó giữ nguyên tên gọi này đến hiện tại.
Trường có nhiệm vụ chính là đào tạo nghề theo ba cấp trình độ: sơ cấp, trung cấp và cao đẳng. Ngoài ra, trường cao đẳng công nghệ và du lịch còn tập trung vào việc bồi dưỡng và nâng cao trình độ kỹ năng nghề cho người lao động theo yêu cầu của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ, và người lao động.
Cao đẳng Công nghệ và Du lịch là cơ sở đào tạo nghề tư thục, tọa lạc tại tỉnh Long An và chịu sự quản lý của Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội (LĐTBXH). Trường là trường cao đẳng nghề ngoài công lập duy nhất tại Đồng bằng Sông Cửu Long được chọn và phê duyệt đào tạo các nghề trọng điểm ở cấp độ quốc gia, khu vực ASEAN, và quốc tế trong giai đoạn 2016 – 2020.
Chương trình đào tạo tại Trường Cao đẳng Công nghệ và Du lịch
Trường Cao đẳng Công nghệ và Du lịch cung cấp một loạt các chương trình đào tạo đa dạng nhằm đáp ứng nhu cầu ngành công nghiệp và dịch vụ. Với mục tiêu chính là nâng cao trình độ kỹ năng nghề cho sinh viên, trường tập trung vào ba cấp độ đào tạo nghề gồm trung cấp, cao đẳng và đại học.
Trường Cao đẳng Công nghệ và Du lịch gồm có 8 Khoa chính, đào tạo các ngành nghề liên quan đến y dược, công nghệ thông tin, chăm sóc sắc đẹp, công nghệ điện tử, ngoại ngữ, kinh tế, du lịch, ô tô – xây dựng.
Phương pháp đào tạo: Thực hành chuyên sâu: Sinh viên được tiếp cận với các phòng thí nghiệm và phòng học hiện đại, đảm bảo kỹ năng thực hành và ứng dụng lý thuyết vào thực tế.
Bồi dưỡng nghiệp vụ: Trường Cao đẳng Công nghệ và Du lịch tạo điều kiện cho sinh viên thực tập và làm việc thực tế tại các doanh nghiệp liên quan để củng cố kỹ năng và có thêm kinh nghiệm thực tiễn.
Học tập linh hoạt: Đào tạo theo hướng thực hành và bài học thực tiễn, phù hợp với nhu cầu thị trường và các tiêu chuẩn quốc tế.
Trường cam kết cung cấp cho sinh viên những kiến thức và kỹ năng cần thiết để có thể thành công trong sự nghiệp sau khi tốt nghiệp, đáp ứng yêu cầu của thị trường lao động và đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành du lịch và công nghiệp dịch vụ.
Chuyên ngành nổi bật liên quan đến du lịch tại Trường Cao đẳng Công nghệ và Du lịch
Ngành Hướng dẫn du lịch
Hướng dẫn du lịch là một hoạt động quan trọng của các tổ chức du lịch, thực hiện thông qua các hướng dẫn viên và các chuyên gia liên quan để đón tiếp, phục vụ và hướng dẫn khách du lịch thực hiện các dịch vụ theo các chương trình đã thỏa thuận, đồng thời giúp khách giải quyết các vấn đề phát sinh trong suốt chuyến đi.
Nghề hướng dẫn du lịch không chỉ mang lại nhiều thử thách mà còn cung cấp cơ hội phát triển nghề nghiệp đáng giá. Mặc dù có vẻ ngoài hấp dẫn, nhưng khi trở thành một hướng dẫn du lịch, bạn có thể trải nghiệm khám phá khắp nơi mà không tốn kém, nhận được mức thu nhập hấp dẫn và luôn được khách hàng đánh giá cao. Ngoài ra, nghề này được xem là một trong những ngành nghề có triển vọng bền vững và tiềm năng phát triển trong tương lai.
Cơ hội nghề nghiệp trong ngành hướng dẫn du lịch rất đa dạng và bao gồm các vị trí như:
- Hướng dẫn viên du lịch, điều hành tour, thiết kế chương trình du lịch, tổ chức sự kiện và hội nghị.
- Chuyên viên kinh doanh, phát triển dịch vụ du lịch và quản lý khách sạn.
- Giám đốc điều hành, quản lý lập kế hoạch và điều phối nhân sự trong lĩnh vực du lịch.
- Giảng dạy và nghiên cứu về quản trị khách sạn, du lịch tại các trường đại học và cao đẳng.
Bên cạnh đó, làm việc với các vietnam local tour operators cũng mang lại cơ hội để mở rộng mạng lưới chuyên nghiệp và tiếp cận với nhiều sản phẩm du lịch đa dạng, từ đó tạo thêm nhiều cơ hội phát triển nghề nghiệp và nâng cao kỹ năng trong ngành du lịch.
Để thành công trong ngành hướng dẫn du lịch, sinh viên không chỉ cần có kiến thức chuyên môn và kỹ năng nghề nghiệp mà còn cần sở hữu những tố chất như niềm đam mê khám phá, kỹ năng giao tiếp xuất sắc, khả năng tổ chức và quản lý tốt, cũng như khả năng làm chủ tình huống và quan sát tốt. Các yếu tố này giúp tạo dựng và phát triển sự nghiệp thành công trong ngành này.
Ngành Quản trị nhà hàng
Ngành học Quản trị nhà hàng tại Trường Cao đẳng Công nghệ và Du lịch là lĩnh vực chuyên sâu trong việc quản lý và điều hành các hoạt động kinh doanh, phục vụ đồ ăn và thức uống. Sinh viên được trang bị kiến thức và kỹ năng cần thiết để quản lý hiệu quả, giải quyết các vấn đề phát sinh trong các lĩnh vực như ẩm thực, tổ chức hội nghị, yến tiệc, sự kiện, quản lý nhân sự, khách hàng và đối tác.
Ngành Quản trị nhà hàng được dự đoán sẽ mang lại nhiều cơ hội trong tương lai khi nhu cầu thưởng thức ẩm thực ngày càng tăng cao trong xã hội hiện đại. Đây là một lĩnh vực thu hút nhiều sự quan tâm từ những cá nhân mong muốn phát triển sự nghiệp trong ngành dịch vụ và du lịch.
Ngành Quản trị nhà hàng tại Trường Cao đẳng Công nghệ và Du lịch mở ra nhiều cơ hội việc làm đáng chú ý. Với sự gia tăng của các nhà hàng và khách sạn, các sinh viên tốt nghiệp ngành này có thể yên tâm về việc tìm kiếm công việc như: Chuyên viên tổ chức sự kiện ẩm thực tại các nhà hàng và khách sạn, Làm việc trong các cơ quan quản lý liên quan đến ngành ẩm thực, du lịch và văn hóa; Chuyên viên tư vấn, tổ chức và điều hành trong các doanh nghiệp ăn uống, chuỗi nhà hàng, chuỗi quán cafe cao cấp, trung tâm tổ chức yến tiệc và hội nghị…
Trong lĩnh vực này, các tố chất quan trọng của một nhân viên bao gồm sự tập trung vào lợi ích của khách hàng và các kỹ năng như
- Sự kiên trì và nhẫn nại trong mọi tình huống.
- Khả năng giải quyết vấn đề linh hoạt.
- Hiểu và đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
- Kinh nghiệm và kiến thức chuyên môn vững chắc…
Ngành Quản trị khách sạn
Ngành Quản trị khách sạn tại Trường Cao đẳng Công nghệ và Du lịch chuẩn bị sinh viên với một nền tảng vững chắc về cách tổ chức và điều hành các hoạt động trong ngành dịch vụ khách sạn. Sinh viên sẽ học được những kiến thức chuyên sâu về quản lý khách sạn, bao gồm lập kế hoạch kinh doanh, quản lý tài chính, và phát triển chiến lược tiếp thị để nâng cao hiệu quả hoạt động và tăng cường năng suất lợi nhuận.
Chương trình đào tạo tại đây bao gồm các môn học cốt lõi như quản lý phòng, lễ tân, ẩm thực và nhà hàng, quản lý nhân sự, và quản lý doanh thu. Sinh viên cũng được huấn luyện về kỹ năng giao tiếp, giải quyết vấn đề, và làm việc nhóm để chuẩn bị sẵn sàng cho các thử thách trong môi trường làm việc thực tế.
Các cơ hội thực tập và việc làm là một phần quan trọng của chương trình, giúp sinh viên áp dụng kiến thức đã học vào thực tế và phát triển kỹ năng nghề nghiệp. Sau khi tốt nghiệp, sinh viên có thể điều hành và quản lý các bộ phận khác nhau trong khách sạn như lễ tân, bếp, hội nghị và tiệc cưới, hay phát triển sự nghiệp trong các vị trí quản lý nhân sự, marketing, hoặc khởi nghiệp kinh doanh riêng.
Để thành công trong ngành này, sinh viên cần có sự hiểu biết sâu rộng về văn hóa-xã hội và khả năng tương tác với khách hàng đa dạng. Đồng thời, họ cần có khả năng quản lý áp lực công việc cao và tự tin trong việc giải quyết các thách thức phát sinh trong quá trình làm việc. Kỹ năng ngoại ngữ cũng là yếu tố quan trọng giúp sinh viên phát triển mạnh mẽ trong môi trường làm việc toàn cầu ngày nay.
