Tiềm năng du lịch ở Việt Nam ngày càng phát triển mạnh mẽ, vì vậy, các ngành học liên quan đến lĩnh vực du lịch như: Quản trị khách sạn, quản trị nhà hàng, quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, hướng dẫn viên du lịch,… càng được nhiều sự quan tâm từ các thí sinh toàn quốc. Tuy nhiên, rất nhiều bạn trẻ vẫn băn khoăn không biết ngành Quản trị khách sạn học trường nào tốt nhất? Vì vậy, chúng mình ở đây để giúp các bạn giải đáp những thắc mắc để chọn được ngôi trường phù hợp với bản thân. 

Ngành Quản trị khách sạn là gì?

Quản trị khách sạn là ngành học đào tạo sinh viên về các kiến thức và kĩ năng cần thiết trong việc quản lý và vận hành các hoạt động của khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng và các cơ sở lưu trú khác. Chuyên ngành này cung cấp cho sinh viên những kiến thức lý thuyết chuyên môn về ngành du lịch, khách sạn, gồm các lĩnh vực như: quản trị nhà hàng, quản trị lễ tân, quản trị buồng phòng, quản trị nhân sự, quản trị tài chính,… Bên cạnh đó, các trường cũng kết hợp bổ sung các kỹ năng mềm cần thiết trong ngành dịch vụ như: kỹ năng giao tiếp, kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng giải quyết vấn đề,… để sinh viên phát triển khả năng quan sát, nắm bắt tâm lý khách hàng, phản xạ nhạy bén xử lý những tình huống khẩn cấp. 

Ngoài việc học tập những kiến thức lý thuyết, chuyên môn quản trị, sinh viên cũng được đào tạo những kỹ năng thực hành như nghiệp vụ lễ tân, nghiệp vụ nhà hàng khách sạn, buồng phòng, pha chế,… để chuẩn bị cho khả năng ứng dụng kiến thức và kỹ năng đã học vào thực tiễn, đáp ứng nhu cầu tuyển dụng của các doanh nghiệp du lịch – khách sạn. 

Nên học ngành Quản trị khách sạn trường nào tốt nhất?

Đại học Kinh tế Quốc dân (NEU)

Một trong những trường đại học tốt nhất về đào tạo ngành Quản trị khách sạn ở Hà Nội, không thể không kể đến là Đại học Kinh tế Quốc dân. Ngôi trường nổi tiếng trên cả nước về lĩnh vực kinh tế, quản trị với uy tín và chất lượng cao. Ngành Quản trị khách sạn ở NEU được đánh giá là hấp dẫn, đem đến cơ hội làm việc rộng mở và thu nhập cao. Bạn sẽ được học trong một môi trường sáng tạo, năng động, chất lượng với đội ngũ giảng viên uy tín, giàu kinh nghiệm và được thực tập ở các khách sạn lớn khi trở thành sinh viên ngành Quản trị khách sạn tại NEU. 

• Chuyên ngành đào tạo: Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, Quản trị khách sạn quốc tế IHME, Quản trị giải trí và sự kiện 
• Tổ hợp xét tuyển: A01, D01, D09, D10 
• Điểm chuẩn ngành Quản trị khách sạn năm 2023: 26.75 (điểm thi TN THPTQG)

Đại học Thương Mại (TMU)

Đại học Thương Mại cũng được đánh giá là một ngôi trường hàng đầu trong việc đào tạo ngành Quản trị khách sạn. Chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn chất lượng bởi được thiết kế bài bản, bám sát thực tiễn, cập nhật xu hướng mới nhất của ngành du lịch – khách sạn. Sinh viên được trang bị đầy đủ kiến thức chuyên môn và kỹ năng mềm cần thiết để đáp ứng nhu cầu của thị trường lao động.

Điểm đặc biệt thu hút thí sinh lựa chọn đăng ký ngành Quản trị khách sạn tại TMU chính là đội ngũ giảng viên có trình độ chuyên môn cao, giàu kinh nghiệm thực tế trong ngành du lịch – khách sạn, đặc biệt là giảng viên có kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn uy tín. Giảng viên luôn nhiệt tình, tận tâm, sẵn sàng hỗ trợ và giải đáp thắc mắc cho học viên.

Bên cạnh đó, nhà trường có mối liên kết rộng và chặt chẽ với các khách sạn, với các công ty lữ hành và các doanh nghiệp khác trong lĩnh vực du lịch trong đào tạo như CTCP Vinpearl, các công ty dịch vụ thuộc Tập đoàn Sun Group như CTCP Dịch vụ Cáp treo Bà Nà, CTCP Dịch vụ Cáp treo Fansipan, Langco Beach Resort, Khách sạn Melia Hanoi, InterContinental Westlake, Hanoi Tourism,… Vì vậy, bên Khoa thường xuyên tổ chức thực tập và kiến tập hàng năm cho sinh viên. 

• Chuyên ngành đào tạo: Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
• Tổ hợp xét tuyển: A00, A01, D01
• Điểm chuẩn ngành Quản trị khách sạn năm 2023: 24.5

Đại học Mở Hà Nội

Trong suốt quá trình 30 năm xây dựng và phát triển, Khoa Du lịch, trường Đại học Mở Hà Nội luôn được đánh giá cao về chất lượng đào tạo, đội ngũ giảng viên ngành Quản trị khách sạn là những thầy cô giàu kinh nghiệm, nhiệt huyết và đặc biệt có mối liên hệ chặt chẽ với các hoạt động của ngành. 

Chương trình học của ngành Quản trị Khách sạn được thiết kế theo hướng học lý thuyết kết hợp với thực hành, thực tập tại doanh nghiệp – tương tự như mô hình đào tạo của các ở các nước du lịch phát triển như Thụy Sỹ, New Zealand… Các sinh viên theo học ngành Quản trị khách sạn được thực hành tại Phòng Thực hành nghiệp vụ khách sạn đạt tiêu chuẩn 5 sao trong khuôn viên khu giảng đường. Bên cạnh đó, các sinh viên được tiếp xúc thường xuyên với môi trường thực tế thông qua các hoạt động tham quan thực nghiệp, thực hành hướng dẫn tại điểm, thực địa, thực tập… ngay từ năm thứ nhất đến khi ra trường.

Ngoài ra, trường Đại học Mở xòn xây dựng mối quan hệ hợp tác với các khách sạn lớn như: khách sạn Intercontinental Westlake Hà Nội, Sofitel Legend Metropole Hà Nội, Novotel Suites Hà Nội, Capella Hà Nội, Lotte Hà Nội…, các khu nghỉ dưỡng IHG Phú Quốc, Flamingo Đại Lải… trong việc phối hợp cung cấp nhân lực, hoạt động thực tập, kiến tập tại cơ sở.

• Chuyên ngành đào tạo: quản trị khách sạn, quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
• Điểm chuẩn ngành quản trị khách sạn năm 2023: 29.28 (D01)

Đại học Công nghiệp Hà Nội

Ngành Quản trị khách sạn thuộc Khoa Quản trị Kinh doanh và Du lịch, Đại học Công nghiệp Hà Nội là một trong những ngành đào tạo được nhiều thí sinh lựa chọn trong những năm gần đây. Chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn của đại học Công nghiệp Hà Nội được thiết kế theo chuẩn quốc tế, bám sát thực tiễn, đáp ứng nhu cầu của thị trường lao động. Đội ngũ giảng viên uy tín có trình độ chuyên môn cao, giàu kinh nghiệm thực tế trong ngành du lịch – khách sạn. Bên cạnh đó, trường có liên kết với nhiều khách sạn uy tín trong và ngoài nước để tạo điều kiện cho sinh viên thực tập, rèn luyện kỹ năng và tích lũy kinh nghiệm thực tế.

• Chuyên ngành đào tạo: Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, du lịch 
• Tổ hợp xét tuyển: A01, D01, D14
• Điểm chuẩn ngành quản trị khách sạn năm 2023: 23.56

Trường du lịch – Đại học Huế 

Khoa Quản trị khách sạn – Nhà hàng tại Đại học Huế hiện có 17 giảng viên, trong đó có 1 tiến sĩ – giảng viên chính, 3 tiến sĩ và 13 thạc sĩ . Khoa được chia thành 2 bộ môn là Bộ môn Quản trị khách sạn và Bộ môn Quản trị nhà hàng, quản lý 03 ngành đào tạo đại học hệ chính quy: Quản trị khách sạn, Quản trị nhà hàng và ăn uống, Quản trị du lịch và khách sạn. Trong đó, hai ngành Quản trị khách sạn và ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống có triển khai đào tạo theo cơ chế đặc thù của Bộ GD&ĐT. Riêng ngành Quản trị du lịch và khách sạn là chương trình vượt trội với hơn 80% học phần thuộc chương trình được giảng dạy bằng tiếng Anh.

Tổng quan về ngành quản trị khách sạn của Trường du lịch – Đại học Huế cũng là một trường tốt cho các bạn thí sinh thuộc khu vực miền Trung. Chương trình đào tạo của trường chất lượng, kết hợp lý thuyết với thực hành để sinh viên có thể toàn diện nhất, đáp ứng yêu cầu tuyển dụng của các doanh nghiệp. Cùng với đó, đội ngũ giảng viên của trường rất uy tín, trình độ chuyên môn cao và mối quan hệ chặt chẽ với ngành. 

• Chuyên ngành đào tạo: Quản trị khách sạn, Quản trị nhà hàng và ăn uống, Quản trị du lịch và khách sạn 
• Tổ hợp xét tuyển: A00, C00, D01, D10
• Điểm chuẩn ngành quản trị khách sạn năm 2023: 16

Đại học Hoa Sen 

Ngành Quản trị khách sạn của Đại học Hoa Sen xây dựng một không gian học thuật gắn liền với trải nghiệm thực tế, nhằm mục đích gắn kết sinh viên với các cơ hội nghề nghiệp trong nhóm ngành Du lịch – Khách sạn – Nhà hàng ở Việt Nam và trên toàn thế giới.

Sinh viên của Khoa được phát triển trong môi trường học tập và sinh hoạt với nhiều trải nghiệm phong phú, tăng cường sự giao lưu tương tác liên ngành và kết nối nhanh chóng với thế giới bên ngoài.Sinh viên ngành Quản trị khách sạn được học tập, trải nghiệm thực hành trong môi trường hiện đại. Dưới sự hướng dẫn của giảng viên được đào tạo chuyên nghiệp tại nước ngoài, trình độ chuyên môn cao, dày dặn kinh nghiệm, không ngừng cập nhật xu hướng thế giới. Bên cạnh các buổi học tại lớp, sinh viên còn được tham gia các buổi hội thảo ngành nghề đến từ chuyên gia, diễn giả uy tín, cung cấp và bổ trợ kỹ năng toàn diện.

Ngoài ra, trường đã hợp tác với rất nhiều doanh nghiệp lớn trong và ngoài nước như InterContinental Saigon – Danang – Nhatrang, Rex Hotel Saigon, Lotte Legend Hotel Saigon, Park Hyatt Saigon, TST Tourist, Viettravel,… để đảm bảo tất cả sinh viên được trải nghiệm, thực tập nghề nghiệp trong quá trình học tập, có việc làm ổn định ngay sau khi ra trường. 

• Chuyên ngành đào tạo: Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, Quản trị khách sạn – CT Elite, Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống – CT Elite, Quản trị sự kiện.
• Tổ hợp xét tuyển: A00, A01, D01/D03, D09
• Điểm chuẩn ngành quản trị khách sạn năm 2023: 15